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| Le Birlou se consomme de différentes manières : |
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| Les arômes qui composent le Birlou en font
un apéritif ou un digestif de grande qualité gustative. Un Birlou = 1 journée de bonheur ! |
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| Une pointe de Birlou mélangée
au meilleur des vins blancs secs = 2 jours de bonheur ! |
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< Le Birlou Bière : Additionnez un demi de bière ou une bière blonde à un doigt de Birlou et vous découvrirez pour l'éternité la saveur de la pomme, la légèreté de la bière, et le mystère de la châtaigne ! |
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< Le
Cantalou Russe : 20 cl de Bière -4 cl de Birlou -2 cl de Vodka -1 cl de sirop de cannelle. Versez d'abord le sirop. Ajouter la vodka puis le Birlou. Compléter avec la bière. |
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| (cliquez
sur les images pour voir la fiche de préparation imprimable). |
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| Miroir aux
pommes sabayon au Birlou |
Blanquette
de veau sous la mère aux châtaignes et au Birlou |
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Le nougat glacé au birlou |
Soufflé au Birlou | ||
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| Bananes soufflées au birlou | |||
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| Allégorie
d'Auvergne au Chocolat |
Crème
brûlée au BIRLOU |
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